【万象堂】健康伝言板 春の香り
2022年3月5日
3月になりました。
熊本の日中はポカポカ日和です。
まだ降雪が激しい地区の皆様
本当にお疲れ様です。
事務所近くの公園の桜はまだつぼみ、
時にウグイスが歌の練習中です。
コロナ情報に、花粉の話題も
いよいよ参入してきましたが、
九州はいよいよスギ花粉全開です!
マスクは必携ですが、
帰宅後は服をパタパタはたきます。
熊本の桜の名所熊本城の開花は
3月中旬です。
暗い話題が多い毎日ですが、
桜の色で、しばし気分だけでも
明るくなりたいものですね。
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飴の種類が増えすぎ、
万象堂の管理担当も忙しくしております。(苦笑)
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◆2週間に1度配信、万象堂の健康伝言板
コロナは生きたウィルス。
お盆も正月もないのですが、
国会は、なんと、きちんと
お盆休み、お正月休みを
取りました。
正月そうそう「オミクロン」に
その「スキ」を突かれちまった
人間世界です。
コロナにも個性、特徴があり、
最初のコロナで言われたのは
嗅覚障害に、味覚障害。
暮らしの中での一番の楽しみ
それは「食事」ですよね。
(プラス睡眠…)
しかし、折角のお料理も
美味しい香り、味を感じる事が
出来ないのは残念です。
ところが最近、
コロナに感染していなくても
嗅覚障害、味覚障害の方が
増えているとのこと。
花粉が原因なのか、
コロナなのか、もう、ぐちゃぐちゃ (泣)
という事で、今回の健康伝言板のテーマは
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「カレーの匂いが分からない」は御用心
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◆さて「嗅覚障害」とは、
読んで名のごとく、香り、匂いの感覚が鈍くなること。
感覚が弱って匂いを感じにくくなる
「量的」な障害だけでなく、
匂いの感じ方が変わってしまう
「質的」な障害もあります。
◆嗅覚障害の主な原因は、
・慢性副鼻腔炎(蓄膿症)、
・風邪
・頭や顔のケガ(外傷)の3つ。
一番多い原因である「慢性副鼻腔炎」では、
鼻が詰まり、匂いが嗅細胞まで届かないために
嗅覚が低下します。
匂いのもとになる分子は鼻や口から入り、
鼻の奥の細胞の繊毛にキャッチされ、
最終的に脳に伝わります。
アレルギー性鼻炎や花粉症、
鼻の中にできるポリープでも、
同じ理由で匂いを感じにくくなります。
次に多いのが、風邪や
インフルエンザ、コロナなどの
ウイルス感染や、
そして、頭・顔の外傷により、
嗅覚を司る嗅神経がダメージを受けて
嗅覚が落ちる場合。
※糖尿病・脂質異常症などの
生活習慣病がある人も嗅覚障害を
起こしやすいと言われています。
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◆鼻の病気が原因なら耳鼻咽喉科へ
鼻の病気が原因ならステロイド剤、内視鏡手術、
また、アレルギー性鼻炎による嗅覚障害も、
薬物療法によって約9割は回復するとのことです。
(鼻をほじったらダメ!また、ウイルスが入りますよっ)
我が家の猫娘も蓄膿症ですが、
病院に行くのが面倒でグズグズしていて、
今もグズグズしています。
つまり、料理の味が分からずに
料理作るという離れ技を披露しています。(泣)
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◆「味覚障害」とは、
味に対する感度が低下したり、
味を感じなくなったりする症状を指します。
味覚は、舌の表面にある、
味蕾(みらい)と呼ばれる
味細胞で感知されます。
この味細胞のターンオーバー
(新旧の細胞の入れ替わり)には
「亜鉛」が必要で、味覚障害の原因は
亜鉛欠乏により味覚が低下するという
説が有力です
その他の原因として、
・薬の副作用 (降圧薬や胃腸薬などの副作用)
・精神的ストレス
・ウイルス感染や生活習慣病など
・加齢 (加齢により味細胞が減り、味を感じにくくなる)
◆味覚障害の治療とは
検査で亜鉛の欠乏が原因と判明した人は、
カキやレバーを毎日大量に食べる…
というわけにもいきません。(違う病気になります)
そこで、薬剤で亜鉛を補充します。
早ければ1カ月で味覚が戻る人もいるそうです。
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◆ところで、今のオミクロン株は?
新型コロナウイルス感染症では、
鼻水や鼻詰まりなどの症状なしに
突然、「嗅覚・味覚障害」が起きました。
しかしそれは2020年、変異株が現れるまでの話。
2021年2~5月にはアルファ変異株が流行、
鼻水・鼻詰まりや咽頭炎などの上気道症状を経て、
嗅覚障害が出るようになりました。
そして2022年、オミクロン株になると
上気道症状 (かぜ症候群) が中心になり、
嗅覚・味覚の障害は減ってきました。
つまり、コロナの株の種類により
症状の出方が変わってきたのです。
2020年と2021年に共通するのは、
嗅覚、味覚障害の回復が早いことです。
◆ところが、油断はできません。
今度は匂いの「質」が変わる
「異嗅症」というのが出てきたのです。
異嗅症には、匂いが
今までと違って感じられる
・「刺激性異嗅症」と、
本来はない匂いがしたり、
急に匂いが出たりする
・「自発性異嗅症」があります。
【コロナ感染症で見られた異嗅症の例】
・常に焦げ臭いと感じる。
・急に焦げ臭いと感じることがある
・シャンプーやボディソープなど、違う匂いが同じ匂いに感じる
・インスタントの味噌汁が、
ドロドロの靴下の汁を飲んでいると感じる日がある
・ストロベリーババロアを食べたら、
リンスを食べているような感じがした
・タバコの煙や香水などの匂いが
分かりにくく、差がなくなった
※厚生労働科学特別研究事業より
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◆そんなことがあるなんて!まさかの「異臭症」
新型コロナウイルスは、
本当にやっかいな生き物です。
「感染は収束した」とか、
明確な数値が出てくる前に、
デマを言いふらす、
コロナの手先みたいなヒトが
デマ拡散中ですが、
コロナが完治しても、
異臭症の方の苦しみは
大病でなくても、とても
辛いものだと思います。
(外見は元気そうに見えますから)
発熱はもちろん、いつもと違う匂いや
味を感じたときも早めに受診にしましょう。
ある大学の研究班では、
いくつものスパイスの配合を
変えてカレーを作り、
その香りで、味、香りの障害のあるなしを
チエックしデータを取集されているそうです。
今日の夕食はスパイスの効いた
カレーはどうでしょう?
(わたしは超甘口派です)
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