万象堂スムージー

当社は平成17年9月に個人事業として熊本市に創業しました。熊本は農業県で新鮮で美味しい食材がたくさんあるので、農家の方と連携して新しい商品を作り、全国の皆様にその商品をお届けしようと思ったのです。もちろんスタッフは私一人。そもそも大きな事業ができるわけではありません。コツコツと農家の扉を叩き、試行錯誤しながら商品を作り上げてきました。無農薬、有機栽培の生姜を使った生姜シロップ…バター、オイル不使用のかぼちゃと枝豆のパウンドケーキ、梅とヤーコンの手作りジャムなどなど…残念ながら、すべて失敗。どんな優れたアイデァが生まれたとしても、売れなければ事業は失敗です。

当社では数年前より大幅に商品を入れ替え、更に絞り込み、熊本産の健康茶の販売を中心に事業を行う事にしました。そして商品を売るだけではなく、素材や健康についての資料を作成しお客様に配布を始めました。お客様は商品を買うだけではなく、その商品を買うことで暮らしにどんなメリットがあるのかを知りたかったのです。おかげさまで、桑の葉は当社の主力商品の一つに成長いたしました。
今回の「桑の葉」を原料にした「桑の葉スムージー」のレシピの開発、公開は当社からの熊本の健康食材の情報発信の取り組みの一つです。

もともと熊本は、健康食材の宝庫なのです。奇をてらうのではなく、足元を見つめ直し、素材の良さを素直に引き出すことが出来れば、今後もお客様の健康作りにお役に立てる商品の開発が可能ではないかと当社は考えています。
このレシピでお客様お一人、お一人の暮らしが豊かになれば幸いです。
緑の一杯に、お客様への思いを込めて…。