【8月8日】健康伝言板
2020年8月11日
【万象堂】メルマガ特価のご案内 健康伝言板
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この度の水害で被害を受けられた皆様へ
こころより、お見舞い申し上げます。
災害からの復興をお祈りいたします。
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今日は８月8日。
※配信日を間違え実は8月10日になってしまいました。すいません。
夏の真ん中、猛暑の毎日
皆様、水分補給されていますか？
ご無理されていませんか？
健康の基本は休養
(休んで栄養を摂ること)です。
今年はいつもの夏とは違う夏、
疲れたら早めに休みましょう。
クーラー早めにつけましょう。
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- ノンシュガーキャンディー8種 (15粒)の中からお好みで2種！
巣ごもりの夏は大変…
ストレスが食欲に拍車をかけます。
運動不足もあり、気が付いたら、
この体重は自分じゃないと
驚きと怒りで
おろおろするのは
私だけではないはず。
振り返るに
昨日のアイスに
コンビニスィーツ
その、ちょっとを我慢する時に
ノンシュガー飴を使ってください。
甘くてもさっぱり、
食べやすいと人気です。
しかも健康素材が
練りこんであります。
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桑の葉によもぎ、ほうじ茶…
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真夏にくつろぎの
ハーブティはいかがでしょうか？
全種ティーパックで簡単！
お湯を注ぐだけ。
揺らさず、蒸らして少し我慢のひと時
朝食にカップにジャムや蜂蜜をいれて…
お休み前に、くつろぎの時を迎えて、
自分だけのリラックスタイム。
一番人気は熊本県産、無農薬栽培の
レモングラスです。
どこにも行かなくても、
熊本の草原の風を
感じることができます！
他にもロースヒップやラベンダー
和風ハーブのエゴマに、よもぎなどなど。
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「今年の夏は特別な夏」です。
(by 小池百合子・東京都知事)
熊本も特別な夏です。
健康伝言板のネタ探しに、
店長竹田、悩む日々であります。
今日は8月8日、ゾロ目の日
検索するに皆さん、勝手気ままに
8月8日を記念日に
設定されているのにびっくり…
例えば…
【笑いの日】
笑い声 ハ・ハ・ハの語呂合わせ。
日本不老協会が1994年に設定
なるほど。
【そろばんの日】
そろばんをはじく
「パチ・パチ」の語呂合わせ。
全国珠算教育連盟が1968年に設定
納得。
あるわ、あるわ…
パパイヤの日、葉っぱの日、
白玉の日、タコの日、
ヒョウタンの日、歯並びの日、
パチンコの日 (勝てたことなし)
(無関係に思い出す、タコ八郎…)
とどめは、なんと、
1987年に
大日本肥満者連盟が勝手に
制定した「デブの日」
連盟の初代会長は作曲家の小林亞星さん。
(別名、寺内貫太郎)
※現在、連盟そのものが
消息不明 (苦笑)
「デブ」の日って、いったい…
健康伝言板のテーマとして
一番、ふさわしそうなのが、
◆発酵食品の日でありました。
あの「万田発酵」さんが
1994年に任意に
制定されたもので
チーズや納豆などの
発酵食品の大切さを
PRする日との事でした。
ということで
今回の健康伝言板のテーマは
【夏の健康作りは、腸内環境から】
連日35度の猛暑日。
過酷な暑さは、
腸にもダメージを与えます。
暑くなると自宅や職場、
交通機関では冷房を使用し、
外気温との温度差が
10度以上にもなります。
そうした極端な温度変化を
何度も繰り返されると、
自律神経のバランスが乱れて、
腸の働きが悪くなる停滞腸や、
便秘の原因となるのです。
また、夏は大量の汗をかくので、
水分摂取が追いつかず、
脱水気味になり、
便が硬くなります。
つまり気温が急上昇すると、
「お通じ力」は低下するのです。
今年は特に、
新型コロナウイルスで、
テレワークに外出自粛で、
生活のリズムが乱れ、
運動不足になったりして、
既に便秘気味という方も多い
のではないでしょうか。
ウイズコロナ、
この夏を乗り切るためには、
腸の健康維持に気を配ることが
大切なのです！
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【快チョー生活のポイントはこれ！】
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◆毎食2種類以上のたんぱく質を食べる！
卵・魚・肉・乳製品・大豆のうち
2種以上を食べましょう。
異なる2種でアミノ酸の
バランスが整います。
特に朝食はしっかり。
脳にスイッチが入り、
満腹ホルモンで
無駄食いが減ります。
◆3食すべてに食物繊維を摂りましょう。
効率的なのは、温野菜。
煮物にもおひたしにも使えて
メニューが増えます。
キノコに、海藻もプラス
ミネラル補給にも大活躍。
◆食事は同じ時間に摂りましょう。
食事の時間がずれると腸内細菌の
バランスが崩れたりもします。
特に夕食は20時までに。
◆スィーツは悪玉菌を増やす恐れ。
糖質の摂り過ぎは肥満の原因
口が寂しくなったら、
するめにアーモンド、小魚類を
ゆっくり噛んでスィーツ離れに
取り組みましょう。
◆ご飯は白米より雑穀米
雑穀米には食物繊維が豊富
他にも鉄分やカルシウム、
ビタミン類など
多様な栄養素がたっぷり
もち麦プラスは更に効果的です。
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【江戸時代、夏バテ予防に
飲まれた発酵飲料「甘酒」】
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甘酒は、古くから伝わる
日本の伝統的な発酵飲料。
ひな祭りなどに飲む
イメージがありますが、
江戸時代では夏の暑気払い、
夏バテ対策としても
愛飲されてきました。
甘酒には糖分、塩分、
ビタミンB群、
オリゴ糖、食物繊維などが豊富で、
疲労回復や腸の健康維持などに
効果が期待できたのです。
甘酒1日1杯で便の回数
・状態、便臭が改善したという
報告もあります。
また、甘酒には保温効果もあり
冷房で冷えがちな腸を内側から
温めてくれる効果もあるのです。
水分補給に甘酒を
うまく組み合わせるのは
いかがでしょう。
※ご注意
市販されている甘酒には
結構な量の糖分、
ブドウ糖が含まれています。
血糖値、糖分の数値が
気になる方は
一気に飲むのは控えましょう。
【発酵食品で高まる自己免疫力！】
乳酸菌は、体の中で
糖類を分解して
乳酸を産み出す菌で、
善玉菌の割合を増やし、
腸管の免疫力を高めてくれます。
乳酸菌には、
植物性、動物性の2種類。
◆「動物性乳酸菌」は、
ヨーグルトやチーズ、発酵バターなど
動物性の発酵食品に含まれます。
確かに、ヨーグルトに含まれる
乳酸菌には整腸作用が認められています。
ただし、高齢者の方の
慢性便秘症はヨーグルトでは
改善しにくいようです。
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◆一方「植物性乳酸菌」は、
味噌や醤油、漬物、ワインなど
植物性の発酵食品に含まれます。
日本の伝統食には、
植物性乳酸菌が豊富に含まれる
発酵食品が多くあります。
味噌や醤油、納豆、
穀類を発酵させたお酢、
野菜を発酵させた漬物など。
※もちろん塩分量にはご注意を！
◆どっこい頑張る、植物性乳酸菌！
植物性乳酸菌は、
動物性乳酸菌よりも、
厳しい環境で生き抜く力が強いという
論文があります。※
植物性乳酸菌は胃や腸の中に入っても、
胃液や腸液の中で死滅することなく、
生きたまま大腸まで届きやすく、
一方、動物性乳酸菌の多くは
胃や小腸で死滅してしまい、
大腸まで届きにくいようです。
大腸も含めた
腸内環境の改善を考えると、
植物性乳酸菌を摂取した方が
より効果的なんですね。
※東京農業大学岡田名誉教授
1988年の論文
コロナに負けない、
日本の夏には、先人の知恵、
ほの甘～い甘酒に、
さっぱり、ぽりぽり、
漬物が力を貸してくれそうです。
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日本を襲う、コロナは
まさに目に見えない
妖怪ウィルス
他にも悪さをする
妖怪が、あちこちにも
ひそんでいる
気がしますが。
JR熊本駅お土産売り場の
くまモンもマスクに
かつらを被り、
「アマビエ」に大変身。
「アマビエ」とは、
熊本天草 (店長竹田の実家近く) の海に出る、
疫病を退散させる妖怪の事です。
※本名アマヒコ
天草の青い海から
ザバーッ！と出てくる
レゲ調の髪のアマビエ！
(まだ見たことはありません)
更に河童(くまもとではガラッパ)！
油すまし…(竹田の本性)
今年は夏休み妖怪大戦争です。
みんなで、頑張るみんなを
応援しましょう！
悪霊退散、コロナ退散！
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