材料
86カロリー / 糖質0.24g
| 粉末桑の葉茶 | 大さじ1 |
|---|---|
| パプリカ赤 | 1/2 |
| パプリカ黄色 | 1/2 |
| きゅうり | 1本 |
| だし汁 | 400㎖ |
| 白だし | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| 粉寒天 | 4g |
だし汁を取り、調味料を加える。
粉寒天と粉末桑の葉茶を混ぜておいたものを加えて火にかけ、粉が解けたら寒天流しに入れる。
野菜は小さい色紙切りにして均等に寒天流しの中に入れる。
Point
パプリカの色素はアスタキサンチンの色素で高酸化力があります。
86カロリー / 糖質0.24g
| 粉末桑の葉茶 | 大さじ1 |
|---|---|
| パプリカ赤 | 1/2 |
| パプリカ黄色 | 1/2 |
| きゅうり | 1本 |
| だし汁 | 400㎖ |
| 白だし | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
| 粉寒天 | 4g |
だし汁を取り、調味料を加える。
粉寒天と粉末桑の葉茶を混ぜておいたものを加えて火にかけ、粉が解けたら寒天流しに入れる。
野菜は小さい色紙切りにして均等に寒天流しの中に入れる。
パプリカの色素はアスタキサンチンの色素で高酸化力があります。